家里来客人不知要做什么菜,4道美食菜谱是你的不二选择

6、泡好的糯米捞出充实沥干水分。

4、随着我们把剩下的香葱都切成末儿、蒜切成末儿、花生就辗成碎儿。

7、腌好的肉馅捏成肉圆放入糯米中转动使圆子外层匀称沾满一层糯米。

3、然后我们把姜蒜都压成泥葱就切成葱花;

4、切好之后我们把把所有的佐料都放在碗里混淆匀称。

2、随着我们把适量的清水倒入汤锅内里并把我们刚刚焯热后的三黄鸡放入汤锅中。然后在汤锅内里加入两勺料酒、几根香葱、几片姜、十几粒花椒。先用大火炬水烧开之后再转到中火来煮二十分钟然后再焖五分钟。

做法如下:

在中国大部门地域都有着有无鸡不成宴的说法如果是举行宴席的话就必须要有鸡。

7、然后我们沿着锅边逐步地烹一勺料酒并加入适量的老抽来上色。

糯米、猪肉200g、姜1小块、生粉少许、盐适量、鸡精少许

7、做成了之后记得要把辣椒油过滤一下把红亮的油留下就可以了。

6、然后我们把刚爆好的花椒连油一同加入到放有适量的辣椒粉的碗内里做成辣椒油。

猪蹄两个、冰糖二十克、姜十克、盐五克、料酒五毫升、香叶两片、八角两个、干辣椒两个、老抽五毫升

10、最后我们把刚刚调好的料汁倒在鸡肉上面然后撒上花生碎儿、白芝麻、香葱碎儿就可以了。

四、珍珠圆子

3、加入适量盐和少许生粉。

配料我们用:姜、蒜、葱、白芝麻炒香、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、辣椒油、香油、鸡精

3、然后我们把姜蒜都压成泥葱就切成葱花;

1、首先我们先把五花肉放在碗里并在内里加入适量的姜片和酒搅拌匀称后放进开水锅内里煮到筷子可以轻松插穿五花肉就可以了然后把肉捞起来过一下冷水清洗洁净之后把水分沥干并放凉。

2、随着我们把刚刚煮好了的五花肉用刀切成薄片最好固然是越薄越好。

原质料我们用:三黄鸡半只、香葱适量、辣花生适量、熟白芝麻适量、姜儿适量、蒜儿适量

你除了做得味道好还很会摆弄美食的卖相你是美食类的艺术家。

3、然后我们把适量的食用油加入到锅内里然后把适量的冰糖也放进去用小火不停地翻炒匀称。

6、最后我们把刚刚切成片的五花肉整齐地摆放在盘子上围着一圈随着把刚刚做好的佐料淋上去就可以了。

三、红烧猪蹄

原质料我们用:

1、首先我们先把这道菜需要的食材都准备好。

3、然后我们把姜蒜都压成泥葱就切成葱花;

原质料我们用:带皮五花肉一块、黄瓜一小根、几片姜片、料酒适量

3、焖好了之后我们把鸡肉都捞出来然后放到我们事先准备好了的冰水内里加点冰块在内里效果更好因为用低温将鸡肉刺激一下可以让它的肉质更弹。

5、随着我们把猪蹄放进锅内里翻炒匀均。

4、等到我们把冰糖炒到可以从锅的底部往上冒黄色小泡就可以。

2、猪肉与姜一起剁成肉馅。

原质料我们用:

6、之后继续把姜片、干辣椒、香叶和八角也放进到锅内里翻炒匀均。

8、最后我们在内里加入适量的热水和盐。先大火炬水烧开了之后转成小火炖一个半小时左右然后收汁就可以了。

做 法:

5、都切好之后我们就开始准备料汁了。先在锅内里加入适量的油等油温上来之后我们就把将花椒加入锅中爆出香味就可以了。

原质料我们用:

1、糯米洗净提前用清水浸泡2小时。

做法如下:

2、随着我们把适量的清水加入到锅内里同时把猪蹄也放进去再加入适量的料酒。先用大火炬水烧开之后再煮个三到五分钟左右只要把猪蹄上的杂志煮出来就可以把猪蹄捞出来了。

二、蒜泥白肉

4、再凭据小我私家口胃加少许鸡精。

5、随后就把黄瓜的瓤去掉并擦成丝把水分挤干了之后就可以摆在盘子中间了。

8、做好的圆子放入蒸笼开水上锅大火蒸15分钟左右即可。

8、随着我们在过滤好了的辣椒油内里依次加入一勺盐、半勺鸡精、两勺生抽、两勺香醋、一勺白糖、少许蒜末并要搅拌匀均。

1、首先我们先把三黄鸡放进开水锅内里焯热;。

一、口水鸡